Au cœur de l’océan Indien, l’île de La Réunion se distingue par son savoir-faire unique en matière de rhum arrangé. Cette spécialité locale, fruit d’un héritage culturel riche et d’un terroir exceptionnel, offre une palette de saveurs inégalée. Le rhum…
Lire la suiteLa confection d’un rhum arrangé délectable relève d’une sélection méticuleuse de fruits. L’audace et la créativité guident ce choix, favorisant des saveurs exotiques, voire méconnues. Les fruits tropicaux offrent une palette de goûts inégalée, propice à l’élaboration d’un rhum arrangé…
Lire la suiteLe rhum est une boisson emblématique des Caraïbes. Cette eau-de-vie confectionnée à partir de mélasse ou de jus de canne à sucre entre dans la composition de nombreuses boissons froides ou chaudes ou même de desserts. Découvrez dans cet…
Lire la suiteIl existe une multitude de recettes de rhum arrangé. Le plus important est de choisir un rhum qui vous plaît tout comme les ingrédients destinés à l’aromatiser. 1. Choisir le rhum à utiliser comme base Une multitude de rhums se…
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